Contexte
Les produits de substitution du plastique, y compris les plastiques biosourcés, biodégradables et compostables, font partie des solutions envisagées pour réduire la pollution plastique en tant qu’option potentiellement plus respectueuse de l’environnement par rapport aux plastiques non dégradables d’origine fossile. Cependant, l’ampleur de leur dégradation en milieu naturel fait l’objet de débats.1 Il est donc nécessaire de clarifier la définition et l’utilité de ces plastiques, si tant est qu’ils en aient.